أصابع البطاطس المقلية ، من الوصفات التي يتم تحضيرها في وقت بسيط وبأقل جهد كما أنها تتميز بمذاق لذيذ ومحبب وشهي ومكوناتها بسيطة للغاية ومتوفرة في أغلب البيوت. كما يوجد العديد من الوصفات المميزة واللذيذة الأخرى التي يمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة مثل طريقة عمل أصابع الجبنة المقلية وأيضا بيتزا التوست بعيش التوست وكذلك كيكة الهوهوز اللذيذة وكذلك طريقة عمل دجاج كنتاكي المقرمش، وسنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل أصابع البطاطس المقلية. طريقة عمل أصاابع البطاطس المقلية الشهية مكونات أصابع البطاطس المقلية تتكون هذه الوصفة من مكونات بسيطة للغاية ومتوفرة في أغلب البيوت ومكوناتها كالتالي: ١ كيلو من البطاطس المسلوقة. ١ بيضة. مكعب زبدة. عدد ثلاث ملاعق كبيرة من البقسماط المطحون. مقدار مناسب من بهارات لحمة. ملح وفلفل أسود بالمقدار المرغوب فيه. للتغليف نصف كوب من الحليب مخلوط مع بيضة. كمية مناسبة من الدقيق. كمية مناسبة من البقسماط المطحون. طريقة تحضير أصابع البطاطس المقلية سنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل أصابع البطاطس المقلية الشهية وطريقة تحضيرها كالتالي: نقوم بهرس كيلو البطاطس المسلوقة جيدا ثم نمزجه مع قطعة الزبدة.
مكونات عمل فطائر البطاطس المقلية تتكون فطائر البطاطس من مكونات اقتصادية سهلة وبسيطة هي كما يلي:ـ كيلو من البطاطس. 2 ملعقة من النشا. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. نصف ملعقة من الزعتر. زيت للقلي للحشو مكعبات من الجبن الموتزاريلا. مكونات عمل فطائر البطاطس المقلية بالمنزل طريقة التحضير يتم تجهيز فطائر البطاطس المقلية من خلال خطوات بسيطة وسهلة هي كما يلي:ـ نقوم تقشير البطاطس ثم تقطع إلي مكعبات صغيرة ثم تغسل جيداً بالماء. توضع البطاطس في وعاء ثم تغمر بالماء ثم نضيف إليها رشة من الملح ثم توضع على نار متوسطة حتي تسلق وتنضج. نخرج البطاطس من الوعاء بعد النضج، ثم تترك حتي تتصفى جيداً من الماء، ثم توضع في وعاء كبير. ثم نقوم بهرس البطاطس باستخدام شوكة الطعام حتي تصبح ناعمة ومتجانسة. نضيف إليها النشا ثم نضيف إليها البهارات الملح والفلفل الأسود والزعتر، ثم نقلب المكونات جيداً حتي يتجانس الخليط تماماً. طريقة التشكيل نقوم بتشكيل الخليط إلي كرات متوسطة الحجم بحجم حبات الليمون الكبيرة. نقوم بعمل تجويف صغير داخل كل كرة ثم نضع في المنتصف مكعب من الجبن الموتزاريلا، ثم نغلق كرة البطاطس جيداً ثم نشكلها على شكل قرص.
innovashop-it.com, 2024